Formateur en pâtisserie H/F CDD

Entreprise : ESCCOM Nice

Lieu : 06000 Nice

Notre Académie Culinaire est reconnue pour son engagement envers l’excellence et la transmission du savoir-faire. Nous formons nos CAP dans un environnement alliant tradition et innovation. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un formateur en pâtisserie pour encadrer nos étudiants en CAP Pâtisserie.
Poste : Formateur en Pâtisserie (H/F)
Missions :

Assurer les cours de pâtisserie pour deux classes de CAP Pâtisserie 1ère année.
Dispenser les cours théoriques et pratiques en respectant le référentiel du CAP Pâtisserie.
Accompagner les étudiants dans l’acquisition des techniques fondamentales de la pâtisserie.
Participer à l’évaluation des compétences des étudiants et à la validation des acquis.
Adapter les contenus pédagogiques aux besoins des étudiants, en veillant à leur progression.
Collaborer avec l’équipe pédagogique pour assurer une cohérence dans les enseignements et s’appuyer sur des supports de cours pertinents.

Profil recherché :

Expérience requise : Minimum 3 ans d’expérience en enseignement de la pâtisserie, idéalement dans un cadre similaire (école, centre de formation, etc.).
Compétences techniques : Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie et des exigences du référentiel CAP Pâtisserie.
Pédagogie : Capacité à transmettre vos connaissances avec passion, rigueur et patience.
Organisation : Bonnes capacités d’organisation et d’adaptation.
Diplômes : Titulaire d’un CAP Pâtisserie minimum, un Brevet de Maîtrise serait un plus.

Si votre candidature est retenue, la prise de contact aura lieu à partir du lundi 19/8.
Type d’emploi : CDD, Indépendant / freelanceDurée du contrat : 10 mois
Rémunération : 30,00€ à 40,00€ par heure
Horaires :

Travail en journée

Expérience:

Formateur h/f ou similaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/09/2024

Étiqueté comme : formateur